【海鮮しゃぶしゃぶ 牡蠣】明日のためのしじみばか 本店

【夏にピッタリ！】あおさ香るタコのしゃぶしゃぶ

-

あおさの香りが食欲をそそる！新鮮タコのしゃぶしゃぶ！特製の出汁にくぐらせて、口いっぱいに広がる磯の風味！ツルっとした食感と、旨みがたまらない！今夜はタコのしゃぶしゃぶで、ちょっと贅沢な宴を♪

【大好評！】新メニュー！しじみ炊き肉

1人前2,400円（税込）

鍋を埋め尽くすほどのお肉・牛ホルモン・新鮮野菜を、金賞出汁としじみで炊き上げます♪あっさりと深みのあるしじみ出汁とお肉は相性抜群！見た目にも楽しめる逸品です！※ご注文は2人前から

【鮮度抜群！旬の味を愉しむ！】牡蠣料理を堪能♪

-

自慢の牡蠣も豊富なラインナップで楽しめます♪生牡蠣・しゃぶしゃぶだけでなくカキフライなど思う存分ご堪能いただけます！ご希望の調理法がある方はお気軽にお申し付けください♪

シーズン問わず人気No.1！しじみ出汁おでん

自慢のしじみ出汁を様々な料理に♪人気はお客様のほとんどが注文するおでんと海鮮しゃぶしゃぶ！だし巻き玉子も絶品です♪あっさりしながらも旨みが詰まったしじみ出汁は二日酔いにも効果期待◎ボトルも販売中！

セレクション金賞受賞！自慢のしじみ出汁を味わう！

ジャパンフードセレクション金賞受賞のしじみ出汁を、おでんや海鮮しゃぶしゃぶ，だし巻き玉子で♪あっさりしながらも旨みが詰まったしじみ出汁は二日酔いにも効果期待◎ご自宅でも使えるボトルも販売中！めんつゆのように色々なレシピに使え、お店の味が自宅でも楽しめます♪

おまかせ7種盛り

1,700円(税込)

鰤しゃぶ 1人前

2,400円(税込)

牡蠣しゃぶ 1人前

2,600円(税込)

しじみの炊き肉 1人前

2,600円(税込)

どんなシーンにも打ってつけ！木の温もりを感じる寛ぎ空間。様々なシーンで満喫しませんか？デートや記念日、会社宴会や会社帰りにふらっと立ち寄るのも良し♪新鮮で美味しいお料理と、それに合うお酒を取り揃えております。スタッフ一同心よりお待ちしております。【栄　錦　歓送迎会　日本酒　海鮮　鍋　半個室　しじみ】

名古屋の繁華街である栄駅より5分と好立地★錦にしじみばか有り◎目の前で備長炭で焼くこだわりの能登産の干物いしり干しでうまいお酒がさらに美味しく頂けます。【栄　錦　宴会　歓送迎会　忘年会　コース　日本酒　海鮮　鍋　牡蠣　おしゃれ　半個室　しじみ　備長炭】

栄駅すぐ！落ち着いた雰囲気の店内は普段使いやデート，接待に◎カウンターでの一人飲みや仲間とのご宴会にもピッタリ！リクエストに合わせてコースのご用意も可能です♪お気軽にどうぞ♪

普段使い～接待まで！

落ち着きある和モダンな雰囲気の店内は、デート・女子会から接待まで幅広いシーンに◎女性に人気のサワーやドリンクもご用意しておりますのでお気軽にどうぞ♪

金賞受賞！しじみ出汁ボトル好評販売中♪

店頭自販機ではジャパンフードセレクションで金賞を受賞した『しじみばかが作った蜆のスープ』を販売中！（500ml1,100円）お出汁はもちろん、スープやカレー等の隠し味などめんつゆのように様々なお料理にお使い頂けます♪リピーター続出の絶品出汁をご自宅でも気軽にお楽しみください！

テーブル4名様 × 3

落ち着きある大人な雰囲気の店内は、女子会やご宴会にもピッタリです◎※感染症対策のため席数を減らしてご案内しております。

カウンター2名様 × 2

デートや記念日はもちろん、おひとりさまも大歓迎！気軽にご利用ください♪※感染症対策のため席数を減らしてご案内しております。

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

ご希望の方はお電話にてお問い合わせください！

夏野菜の冷製おでん♪

夏野菜を使った冷製おでんが大人気♪しじみばかならではの味わいをご堪能ください！

金賞受賞のしじみ出汁！

ジャパンフードセレクション金賞受賞のしじみ出汁！しゃぶしゃぶだけでなく数々の逸品でご賞味ください♪

幅広いシーンで◎

繁華街栄駅から徒歩5分♪木の温もりを感じる落ち着いた空間は接待や記念日にピッタリ！もちろん2軒目にも◎

栄養満点＆効果期待◎

こだわり「しじみ」料理が目白押し！！しじみやその出汁を使ったメニューを豊富に取り揃えております♪

新鮮なお料理の数々♪

日間賀たこやこだわりの牡蠣しゃぶしゃぶをしじみ出汁で頂くのはこれまでにない上品で濃厚なお味★

しじみ出汁ボトルも♪

しじみの『旨味』『オルニチン』もたっぷり出汁やスープにカレー等の隠し味にもお使い頂けます！

ジャパンフードセレクション金賞受賞！店頭の自販機＆店内で、『しじみばかが作った蜆のスープ』を販売中！（500ml1,100円）！しじみの『旨味』『オルニチン』もたっぷり！！お出汁はもちろん、スープにカレー等の隠し味など様々なお料理にお使い頂けます♪

お祝い対応可！誕生日のお祝いやデート・記念日にもピッタリ♪

≪メニューにない料理も対応可！お気軽にご相談ください♪≫人数やご予算・食べたいメニューに合わせたリクエスト大歓迎！お肉のしゃぶしゃぶやカニ料理，洋食まで、メニューにない料理のご相談もOKです！お電話にてお気軽にお問い合わせください♪

≪数量限定！≫鹿児島発祥の『炊き肉』をしじみばかVerで！お肉と牛ホルモン，新鮮野菜が入った鉄鍋を埋め尽くすほどのしじみと金賞出汁で炊き上げる逸品！

≪絶品しじみ出汁×海鮮しゃぶしゃぶ≫産地直送の牡蠣や脂がのったブリを金賞しじみ出汁で贅沢にしゃぶしゃぶ♪飲み放題付きコースはご友人との集まりなど宴会にもオススメ！

【大将オススメ】翠ジンソーダ/翠ジンジンジャー

650円/750円